Non solo olio: anche le foglie di olivo possono essere utilizzate

Sapevi che si usano anche le foglie di olivo? Hanno proprietà antinfiammatorie e benefiche per una miriade di malattie. Certo, devono essere foglie che non sono state sottoposte ad affumicatura.

Quali sono le proprietà benefiche delle foglie di olivo?

  1. Abbassano la pressione sanguigna.
  2. Sono benefiche per il diabete, poiché danno supporto alle cure mediche, e riescono a mantenere in equilibrio la glicemia.
  3. La foglia di olivo è buona come antimicotico, per alcuni tipi di funghi.
  4. Favorisce l’elasticit√† della pelle.
  5. Idrata tutto il nostro corpo.
  6. Protegge i neuroni dal deterioramento.
  7. Aiuta anche a prevenire e¬†alleviare l’¬†artrite¬†reumatoide¬† l’ osteoartrite¬†e persino la¬†gotta¬†.

Come possiamo consumarli?

Per sfruttare le proprietà curative delle foglie di olivo, è meglio fare degli infusi .

Per ottenere il massimo dalle foglie, il modo migliore per fare l’infuso √® questo: dobbiamo scaldare l’acqua fino a farla bollire.¬†Lasciare riposare l’acqua per circa 2 minuti (togliere dal fuoco) e aggiungere le foglie di olivo.

Aspettiamo che le foglie riposino per 5 minuti nell’acqua calda e il gioco √® fatto. Se il contenitore √® coperto in modo che gli aromi non fuoriescano, √® molto meglio.

Se sei interessato a saperne di pi√Ļ sul mondo dell’olio extra vergine di oliva e dell’olivo, non esitare a seguire il nostro blog per tenere d’occhio tutte le novit√†.

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